תוצאות חיפוש עבור "מחמצת"
קורס מחמצת שאור – הרשמה
קורס אינטרנטי לעבודה עם מחמצות שאור | נכין מחמצת שאור משלנו, נתחזק אותה ונאפה לחמים בבית בהדרכה וליווי צמוד!
הרשמה לקורס מחמצת שאור
קורס מחמצת שאור כבר נפתח… לקבלת פרטים על המחזור הבא שיפתח, אשמח שתמלאו את הטופס: לבירורים ושאלות נוספות אפשר לפנות בטלפון: 050-2050993
עולם המחמצות – הקלטת ההרצאה
הקלטת ההרצאה “עולם המחמצות” שהתקיימה במוצ”ש | סקרנו את סוגי המחמצות השונים, איך מכינים ולמה הן משמשות, ההבדלים בין מחמצת לשמרים, מושגים מקצועיים ומסחריים ועוד.
הרצאה: עולם המחמצות
הרצאה אינטרנטית | מוצ”ש, יא בחשוון 24/10, בשעה 21:00 | נכיר את עולם המחמצות, נבין ונעשה סדר במושגים.
גיליון 150: פוליש ווקס
אחרי פסח אין יותר מלחזור ללחם… הטכניקה הנפוצה ביותר להכנת לחם היא להוסיף שמרים לבצק בשלב הלישה ולהניח לו לתפוח. אבל יש גם טכניקות נוספות שמעניקות ללחם טעמים ומרקמים מיוחדים.
